primeiro instale o iperf

apt-get install iperf

iperf é um software cliente/servidor que testa a comunicação (volume de dados) entre esses dois pontos, portanto você vai precisar mais de um computador com iperf.

Se você possui várias segmentações dentro da sua rede, aconselho a fazer testes dentro de cada segmento para ter uma analise completa da rede.

Defina uma maquina para ser o servidor, preferencialmente uma (ou o próprio servidor) que esteja no mesmo switch do servidor(servidores).
rodando o iperf em modo servidor:

iperf -s

você pode definir a porta e protocolo a qual ele vai escutar, para definir a porta use o parâmetro -p PORT , por padrão ele usa o protocolo TCP.

rode o cliente:

iperf -c IP_DO_IPERF_SERVER -p PORT

em media, em uma rede BOA com switch 100/100 o trafego gira em média de 90Mb/s

use iperf –help para consultar a lista de parâmetros, você pode alterar tempo,tamanho do buffer etc…etc… e ir avaliando conforme os testes.

Para windows você pode usar o jperf, que é um frontend para iperf.